点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:玛雅彩票登录 - 玛雅彩票官网
首页>文化频道>要闻>正文

玛雅彩票登录 - 玛雅彩票官网

来源:玛雅彩票交流群2024-01-22 17:48

  

走近中国高铁“探路先锋”:“隐形”守护旅途安全******

  (新春见闻)走近中国高铁“探路先锋”:“隐形”守护旅途安全

  中新社武汉1月9日电 题:走近中国高铁“探路先锋”:“隐形”守护旅途安全

  中新社记者 张芹

  46岁的任会勇一天的工作往往从后半夜开始。当大多数人还沉浸在梦乡时,他已经和同事们踏上飞驰的列车,为即将开始的载客运行探路、排险。

  自中国高铁开通以来,每天正式载客运行前,每条线路都会开行一趟无旅客的空跑列车,对线路、桥梁、接触网和信号等设备进行检查确认,排除安全隐患,繁忙的春运期间更是如此。

  在武汉高铁工务段,共有16名添乘员,负责11条线路开行前确认工作,任会勇便是其中一员,他们常被同事们称为高铁“探路先锋”。

  9日凌晨5时许,中新社记者抵达武汉站。身着工装的任会勇已背上装有设备、仪器的双肩包,准备就绪。当天,他的任务是搭乘京广高铁DJ5909次列车,由武汉站前往长沙南站,沿途排查武汉工务段管辖区域线路运行状态。

  踏入司机室,任会勇熟练地拿出检测列车行驶平稳度的便携式添乘仪,将其固定在司机驾驶位后方,行车记录仪则被安装在挡风玻璃上,一旁的工作手账里已详细注明当日班次信息。

  6时整,周遭依然一片漆黑,确认车准时从武汉站发出,以350公里时速一路向南奔驰。

  线路是否有异物入侵、隧道进出口有无塌方和落石、风向是否影响列车平稳、轨道两侧保护区内是否有危险施工……任会勇全程站立在驾驶员一侧,全神贯注目视前方,并通过身体感受列车晃动幅度,借助仪器数据变化,分析是否存在隐患,及时向调度指挥中心汇报。

  列车灯的照射下,车厢外路灯、楼宇飞速从眼前闪过,冬季多发的“团雾”也为观察瞭望带来难度。任会勇目不转睛地盯着不断延伸的铁轨,生怕错过任何一处通过地段的观察。

  “已经形成了条件反射,只要不属于铁路设备的物体,大脑就能迅速做出判断。”8年的添乘工作,让任会勇练就了“眼观六路、耳听八方”的本领,沿途桥梁、隧道、岔口更是熟稔于心。在任会勇看来,添乘员最考验的是责任心和细心,列车高速行驶过程中,线路上有任何细微的异常,都可能影响到运行安全。

  上午9时许,确认车返回武汉站。站台上,任会勇与涌动的春运人潮擦肩而过。

  无数如任会勇一样的“探路先锋”,一如既往地往返于中国广袤的铁路版图上,为旅客安全出行保驾护航。(完)

玛雅彩票登录

【寻味中华】成都火锅:环球同此麻辣******

  中新社成都1月26日电 题:成都火锅:环球同此麻辣

  中新社记者 贺劭清 岳依桐

  16世纪末,当原产于美洲的辣椒乘坐“马尼拉大帆船”抵达中国东南沿海时,颠沛数月的商人可能不曾想到,数百年后,这些以辛辣著称的蔬菜将成为中国西南餐桌不可或缺之物,并伴随着沸腾的成都火锅,红火走向世界。

资料图为成都一火锅店推出的牛油火锅。 中新社记者 张浪 摄

  人莫不饮食,但鲜能知其味。用火烹饪食物而滋味出,中华民族自古深谙用火之道,湖南玉蟾岩遗址出土的一件陶釜不晚于公元前12000年,称得上人类饮食史上最早的锅具,也为辣椒与热油在华夏的相遇埋下伏笔。

  据中国烹饪协会第二届理事会副会长杨孝成介绍,民国时期,成都达官贵人宴席上的火锅多为清淡的菊花清汤锅,但街边已出现不少以麻辣著称的牛肚火锅。他20世纪60年代曾和师父一起前往重庆桥头火锅交流底料炒制,围锅而坐的人们拿起筷子不一会儿,便被那直冲天灵盖的麻辣味刺激得满脸通红,走出火锅店时还是满身大汗、舌头通木。

资料图为成都一火锅店内用餐的顾客。 中新社记者 张浪 摄

  中国现代著名作家李劼人在《说成都》中用“需具大勇”表达对牛肚火锅食客的敬意。据他考证,牛肚火锅最早源于重庆江北,民国时期传入成都后渐渐“研制极精”“踵事增华”:豆母改为陈年豆豉,外加甜醪糟,生菜也多了豌豆尖、洋莴笋……

  时光荏苒,环球食材亦如辣椒般在成都火锅中激荡融合,百味涮万物。继牛肚之后,兔、蛙、鱼、鸡等陆续被川人海纳为锅中主角,鲜兔火锅甚至火到新加坡、西雅图;而韩国年糕、美国牛肉、泰国海鲜等四海菜品亦可在辣油中“焕发新生”……

  虽然成都火锅种类繁复,但若论其中翘楚,挑剔的老饕们则会首推纯植物油熬制的清油火锅。相比“霸道”的重庆牛油火锅,成都清油火锅的麻辣更轻重有致、薄厚适宜、层次分明、绵里藏针,一如这座城市的闲适、华美、温润与诗意。

  地道的清油火锅店,无需店招,仅凭那浓得化不开的麻辣香气,就能让十米开外的食客“闻香知味”,生出“拈一筷子”的冲动。待红锅沸腾,夹一片毛肚涮至火候,在蒜泥、香菜、香油混合的蘸料中一裹,口舌生香。待额头渗出细细汗珠,辣椒一路打通五脏六腑,只觉全身毛孔无不畅快。

2022年12月,成都清油火锅制作技艺传承人、大妙火锅创始人刘勇向记者讲述清油火锅的故事。 中新社记者 张浪 摄

  “将印度辣椒、贵州辣椒、云南辣椒、四川糍粑海椒按比例混搭,再与四川汉源子母椒和金阳青花椒相佐。”谈及清油火锅的“味蕾密码”,成都清油火锅制作技艺传承人、大妙火锅创始人刘勇告诉记者,火锅中的辣椒有提色、增香、加辣三种功效,根据食客的不同需求,辣椒的配比也会调整。为了让火锅辣而不燥,锅底往往还会加入数十种药食同源的中药材。

  火锅料理师对“至味”的探索不乏知音,在“尚滋味,好辛香”的四川,多的是愿意在凛冬酷暑为那一口麻辣鲜香大排长龙的食客。“毛肚七上八下最脆,鸭肠上三下三,肥牛变色就捞……烫火锅的口诀大家都耳熟能详,但我们吃了几十年火锅,不需要数数,手上、心里都有数,这一口越吃越香、越吃越想。”成都市民罗晓华笑言。

图为2022年12月,成都大妙火锅吸引食客。 中新社记者 张浪 摄

  据四川省火锅协会执行会长严龙介绍,四川火锅如今已走向全球五十余个国家和地区,料理师们会因地制宜,将川味火锅与当地饮食习惯结合,如英国的火锅餐厅提供黑胡椒酱,泰国火锅餐厅加入冬阴功元素。而成都火锅也吸收着海外元素不断创新,如卡塔尔世界杯期间,便有火锅料理师将底料做成了足球造型,可谓“环球同此麻辣”。

  冬日凌晨,成都街头的火锅店内依然有食客筷子翻飞,牛肉卷、鸭肠在滚沸的红油中起伏;而地球另一端,美国纽约的火锅店又迎来新一波食客,举箸欲食……成都火锅蒸腾出的“烟火气”,丝丝缕缕,沁人心脾。(完)

                                                                                                                •   (文图:赵筱尘 巫邓炎)

                                                                                                                  [责编:天天中]
                                                                                                                  阅读剩余全文(

                                                                                                                  相关阅读

                                                                                                                  推荐阅读
                                                                                                                  玛雅彩票平台刘诗诗产子!被吴奇隆低调宠爱的她曾说不想当慈母
                                                                                                                  2024-02-10
                                                                                                                  玛雅彩票必赚方案 火灾改变巴黎圣母院结构 专家担忧抗风能力减弱
                                                                                                                  2024-07-02
                                                                                                                  玛雅彩票网址 新版人民币为何没有5元纸币?央行这样回应
                                                                                                                  2024-04-07
                                                                                                                  玛雅彩票邀请码 往日不再6月迎来免费更新
                                                                                                                  2024-08-29
                                                                                                                  玛雅彩票技巧2018-10-19 期亲爱的客栈王珂被烫到尖叫,刘涛狂笑嘉宾:刘涛 王珂 王鹤棣
                                                                                                                  2024-06-06
                                                                                                                  玛雅彩票手机版APP 真人黑寡妇?俄罗斯最美女兵出炉:金发及腰 枪法精准
                                                                                                                  2024-06-05
                                                                                                                  玛雅彩票官方网站G2玩韩服 五天全员上大师段位
                                                                                                                  2024-08-04
                                                                                                                  玛雅彩票app[萌宝大赛]梓梓:一起来玩泡泡呀
                                                                                                                  2024-02-29
                                                                                                                  玛雅彩票app下载江苏银行一季度净利增14.4%,去年零售贷款同比增四成
                                                                                                                  2024-01-15
                                                                                                                  玛雅彩票计划加班致猝死,什么样的人易得心梗?
                                                                                                                  2024-01-05
                                                                                                                  玛雅彩票投注彭丽媛邀请外方领导人配偶欣赏中国戏曲
                                                                                                                  2023-12-11
                                                                                                                  玛雅彩票漏洞卡纳瓦罗宣布放弃中国男足主帅职位:无暇顾及家庭
                                                                                                                  2024-08-08
                                                                                                                  玛雅彩票开户俄官员:IS等组织组建黑客部队 世界面临威胁
                                                                                                                  2024-04-09
                                                                                                                  玛雅彩票玩法九价宫颈癌疫苗的非法商机:一针难求 政策红利
                                                                                                                  2024-02-28
                                                                                                                  玛雅彩票下载国安4-1一方 开局7连胜创纪录
                                                                                                                  2024-06-04
                                                                                                                  玛雅彩票软件他为劳动者拍时尚大片
                                                                                                                  2024-03-16
                                                                                                                  玛雅彩票骗局刘强东退出章泽天"处女投"公司
                                                                                                                  2024-05-31
                                                                                                                  玛雅彩票娱乐“春风”送岗位 援助暖人心
                                                                                                                  2024-02-16
                                                                                                                  玛雅彩票返点请注意 500多岁的王阳明给你比了一个心
                                                                                                                  2024-08-02
                                                                                                                  玛雅彩票手机版澳洲一大树“哭泣”引百人膜拜 水务公司:水管...
                                                                                                                  2024-04-13
                                                                                                                  玛雅彩票网投今夏的主角是复古POLO衫
                                                                                                                  2024-03-27
                                                                                                                  玛雅彩票代理华为方面披露股权架构:任正非有否决权而非决定权
                                                                                                                  2024-09-03
                                                                                                                  玛雅彩票APP你去哪玩?五一期间南北方天气都宜出行
                                                                                                                  2024-08-25
                                                                                                                  玛雅彩票下载app亚马逊中国官网无法打开:出现“意外错误”
                                                                                                                  2024-10-02
                                                                                                                  加载更多
                                                                                                                  玛雅彩票地图